NIP, IL LOCALE PIÙ PICCOLO DEL MONDO SI MOSTRA AL SIGEP

A partire da Sabato 21 fino al 25 gennaio la NIPfood delizierà il mondo intero presso l’Expo Centre di Rimini

Il grande evento gastronomico della riviera romagnola è alle porte e la NIPfood è pronta per esserne protagonista, ancor più dell’anno scorso! Presso la grande area esposizionale nel Padiglione B7, Stand 016 la nuova edizione del Sigep 2017 ospiterà la grande novità di quest’anno: la premiazione delle Lady NIP Chef, giovani donne che dedicano le loro vite alla ristorazione e la rendono una passione, ancor prima che un mestiere, martedì 23 alle 11.00, a seguire degustazioni per tutti!

Con la determinazione e l’ardore dell’edizione passata, il team Nipfood delizierà il pubblico con le sue prelibatezze all’interno del “Dovilio 1907” il locale più piccolo del mondo, dove antichità e modernità si fonderanno per dare vita alla filosofia del loro ideatore: in uno spazio così ridotto gli chef dimostreranno di muoversi con destrezza ed eleganza tra i sapori della tradizione e di certo non mancheranno di trasmettere l’accoglienza tipica del popolo romagnolo di cui sono rappresentanti. Le parole chiave di questo rinnovato incontro sono le seguenti: Pizzeria, Semilavorati, Panificazione, Bar, Bakery Vegan Gluten Free, Sport Diet, Pasticceria e Gelateria, gli ingredienti principali della ricetta di vita del fondatore del progetto, Dovilio Nardi.

Il mondo intero, dunque, sarà testimone del piccolo grande miracolo con delegazioni provenienti da Inghilterra, Repubblica Ceca e Ucraina, raccogliendo attorno ai profumi che avvolgeranno l’area nomi illustri come Daniel Ayton, World Master Chef Society, punta di diamante di questa rassegna, e le sei Lady NIP Chef conosciute nell’ambiente come le “fantastiche 6”, icone talmente incisive nel mondo di questa competizione da non poter mancare ad un evento di questa portata. Con tutti loro il viaggio nel mondo dell’alimentazione sana e di qualità si arricchirà di talento, merito e valore e tutto avrà luogo in un posto piccolissimo, dove, però, ogni cosa diventa buona e possibile!

Lo avevamo già visto nell’edizione precedente, ma in questa la carica emotiva e il rilievo dei partecipanti saranno ancora più tangibili! Volete saperne di più? Potete trovare di più su www.nipfood.com e sul sito dell’evento www.sigep.it.

 

Di Lidia Cordella

 

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